Nachhaltig Land-Wirtschaften! Gerade in Zeiten von Lebensmittelskandalen und immer wiederkehrenden Problemen der Milcherzeuger mit nicht kostendeckenden Milchpreisen machen sich Verbraucher und Landwirte zunehmend Gedanken um Alternativen, die die Herstellung gesunder Lebensmittel mit einer verbesserten Wirtschaftlichkeit für die Landwirte verbinden können.…

Klimaschutz eilt – Energiewende ist zu schaffen! Immer rascher verändern Menschen seit Beginn der Industrialisierung die Zusammensetzung der Atmosphäre. Stromerzeugung, Industrieprozesse, Verkehr und Landwirtschaft führen zu immer größeren Emissionen von Treibhausgasen (Kohlendioxid, Methan oder Lachgas). Diese reichern sich in der…